El Centro de Interpretación de la Agricultura está ubicado en un antiguo molino harinero que data de 1752. Este molino, que solía moler especialmente maíz y trigo, se convirtió en uno de los más transitados y populares de la época debido a su estratégica ubicación. Gracias a las últimas reformas, ahora alberga el Centro de Interpretación de la Agricultura de Adra. Este centro desempeña un papel fundamental en la promoción y comprensión de la agricultura abderitana. Cuenta con varios espacios dedicados al cultivo del maíz y otro al trigo. Además, existen dos zonas adicionales: una dedicada a la agricultura ancestral, como la caña de azúcar, y otra enfocada en la agricultura actual de cultivo bajo plástico de frutos y verduras. En resumen, es un lugar didáctico y enriquecedor que representa la vida cotidiana del trabajador abderitano.