Daroca es una ciudad y municipio, cabeza del Partido judicial de Daroca, capital de la comarca de Campo de Daroca, en la provincia de Zaragoza, comunidad autónoma de Aragón, España. Ubicada en el centro del valle del río Jiloca, eje longitudinal de las sierras Ibéricas, el único río que parte el sistema ibérico en sentido norte-sur, la ciudad Daroca fue fundada en las postrimerías del siglo VIII por árabes del Yemen (Tuyibíes) que aportaron a estas tierras la religión del Islam y la cultura del cultivo de regadío. Siglos antes, en el angosto barranco que hoy ocupa la calle Mayor, hubo un poblado celtíbero. En el siglo IX, se convirtió en una de las medinas más importantes de la Marca Superior de al-Andalus. Por su posición central y su ubicación en una encrucijada de caminos, fue sede de los gobernadores militares que se sucedieron en el linaje de los tuyibíes, y cuna de una escuela coránica donde se formaron intelectuales de enorme prestigio. Desde esta ciudad se vertebraron las sierras Ibéricas centrales y sus valles y se conformó un centro político y comercial durante la época musulmana. Conquistada por Alfonso el Batallador en 1120, fue considerada "Puerta Férrea de Aragón" y le fue otorgado el título de Ciudad en el año 1366. Por su historia, Daroca ofrece un enorme legado cultural, patrimonial y artístico de distintas épocas; desde el románico, mudéjar o gótico en iglesias y edificios civiles. En un entorno natural, cuenta con un extenso pinar y su cercanía con la sierra de Santa Cruz o la Laguna de Gallocanta la convierten en epicentro de una experiencia rural, cultural y gastronómica donde preparar una escapada.