TOT DE POBLE

Masia Torre Ebri, CV129, Km 2

636671654

616076752

totdepoble@hotmail.com

Empresa enmarcada en el proyecto Castellón Ruta de Sabor, que elabora quesos y yogures artesanos a partir de leche de sus propias ovejas, solamente a base de leche natural y sin transgénicos. Organizan talleres, catas de quesos y visitas guiadas en las que poder conocer desde el cuidado, alimentación y ordeño de los animales hasta la elaboración de los quesos y yogures. Las visitas se organizan mediante cita previa y la duración es aproximadamente de una hora y media. Han sido finalistas en el Salón GourmetQuesos 2019 en la categoría de quesos de oveja curados y premiados como segundo mejor queso de España en su categoría en el Salón de Gourmets 2016 y los puedes encontrar en multitud de ferias en la Comunitat Valenciana.

[22/05/2020 14:56] Editado por: Ayto. Coves de Vinrom