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DELICATESSEN
FÁBRICA DE CERVEZA ARTESANA RAÍZ CUADRADA

Nombre
Fábrica de Cerveza Artesana Raíz Cuadrada

Descripción
Cuarta generación familiar fermentando el cereal. Su padre, abuelo y bisabuelo han sido panaderos en El Barraco. Actualmente su familia sigue elaborando excelente pan. Esas raíces les han llevado a desarrollar este proyecto y a disfrutar sacando lo mejor de los cereales. Puedes conocer de primera mano, dónde y cómo elaboran sus cervezas. Te cuentan todo el proceso, conociendo los ingredientes naturales que forman sus recetas. En el año 2020 han recibido premios nacionales e internacionales. Puedes visitarlos Sábados y Domingos de 13 a 15 horas. Disfruta de una buena pinta de cerveza de Km.0 en la sala de catas que tienen en la fábrica. Sábados y Domingos a las 12 horas puedes reservar con antelación una cata de 4 cervezas maridadas con productos locales y visitar la fábrica.

Fuentes de información
[18/05/2021 12:19] Editado por: Ayto. Barraco (El)#1875

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