Los platos mas clásicos conviven con otros que sin perder su esencia sufren una leve transformación para actualizarlos a los tiempos que corren, como las croquetas líquidas de ortigas o el cachopo de buey con humus y tomate.
Salas
Oficina de turismo de Salas
Museo Prerrománico de San Martín de Salas
Tejo de Salas